Lunch: Quesadillas- 1 tortilla bröd, riven ost blandat med salsa samt massa ruccola. Stekt och ungsbakat. Tillsammans med sallad och en matsked lättcremé fraiche.
 |
Middag: Stekt fläskytterfilé i strimlor (kryddade med kebabkrydda) med wok. Tillsatte även sockerärtor och körsbärstomater när woken hade några minuter kvar i pannan. Tillsammans med 2 msk kebabsås blev detta en av de godaste rätter jag någonsin ätit. Skulle vilja kalla det min version av Kebabtallrik. Jummie!
Efter träningen idag har jag även ätit 2 nävar nötter för att återställa balansen i kroppen efter ett tufft pass. Vatten dricker jag i mängder och har sammalagt fått i mig ca 2,5 l idag.
/C |
|
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar